Descrição da Função

És apaixonado/a pela área de restauração e pelo contacto com o público? Tens experiência em liderança e procuras um novo desafio com impacto real na operação e na equipa?

Se tens experiência em gestão de equipas, és uma pessoa dinâmica e orientada para resultados, então esta vaga de Gestor/Gerente de Cafetaria, em Quarteira, é para ti!

Principais Responsabilidades:
Gestão Operacional da Loja: Assegurar o funcionamento diário da unidade, desde a abertura ao fecho, garantindo padrões de qualidade e eficiência.
Liderança de Equipas: Motivar, formar e desenvolver colaboradores, promovendo um ambiente colaborativo e produtivo.
Gestão de Indicadores (KPIs): Monitorizar o desempenho da loja e implementar ações de melhoria contínua.
Excelência no Atendimento: Garantir uma experiência memorável ao cliente, promovendo a fidelização.
Cumprimento de Normas HACCP: Assegurar a conformidade com os requisitos de higiene e segurança alimentar.
Gestão Administrativa e Tecnológica: Utilização eficaz de ferramentas como Office e Winrest para apoio à operação.

Requisitos:
Escolaridade mínima: 12.º ano
Experiência comprovada em funções de gestão na área da restauração ou retalho
Disponibilidade para horários rotativos entre as 07h e as 22h
Carta de condução e viatura própria

Oferecemos:
Vencimento Base Subsídio de Alimentação em cartão
Plano de Telecomunicações (voz, dados e equipamento)
Seguro de Saúde e Vida (colaborador e agregado familiar)
Formação Contínua Programa de Literacia Financeira
Kit Nascimento para o novo membro da família
Descontos e Parcerias com mais de 300 marcas

Valorizamos:
Empatia e capacidade de criar relações positivas
Comunicação clara e eficaz
Resiliência e capacidade de decisão sob pressão
Proatividade e espírito de iniciativa
Capacidade de gerir conflitos com equilíbrio
Aptidão para transformar reclamações em oportunidades

Se tens perfil de liderança, visão estratégica e paixão pela operação, junta-te a nós e faz a diferença!

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